2023年5月16日
マーシュの日めくりごよみ✾竹笋生（たけのこしょうず）
皆さま、こんにちは。
マーシュ・フィールドです。
5月16日～5月20日は、暦の七十二候 第二十一候「竹笋生（たけのこしょうず）」です。
タケノコが生える頃。筍（たけのこ）は、竹の地下茎から出る若芽のこと。地表にひょこっと顔を出す筍、伸び盛りには24時間で1ｍ以上成長するそうです。
筍の発生量は、豊作となる年を「表年」、凶作となる年を「裏年」といい、おおむね隔年にあらわれるといわれています。地下茎の年齢や雨の量（土中の水分量）なども影響すると思いますが、『昨年はたくさん獲れたから、今年はあまり期待できないな』というような話をよく耳にしますね。
筍は、代表的な春の味覚。タンパク質やカリウムの含有量が多く低カロリー、食物繊維もたっぷりです。ぜひご賞味ください。
（食べすぎにはご注意ください。1日に摂取する適量は小鉢に軽く盛ったくらいです。）
【日めくりごよみ｜5月16日～5月20日の花個紋】
5月16日 陰石楠花（かげしゃくなげ）
5月17日 陰紫蘭の丸（かげしらんのまる）
5月18日 一つ風鈴草（ひとつふうりんそう）
5月19日 芍薬の丸（しゃくやくのまる）
5月20日 結び花菖蒲（むすびはなしょうぶ）
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※花個紋とは、四季折々の花を「紋」にあらわした366日のバースデーシンボルです。花の姿・性質・歴史を踏まえて「その日」を象徴する花が選ばれています。（366日の花個紋：https://www.hanakomon.jp/about/）
次回は、七十二候の第二十二候「蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）」の5月21日です。
楽しみにしていてくださいね。
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マーシュ・フィールドでした。
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